香味野菜のそうめん
作り方
コツ・ポイント
めんつゆは三倍濃縮でも四倍濃縮でも美味しくできます。
薄めなくても辛くならないかな?と不安になりますが思いきってぶっかけて下さい。ツナはマヨネーズなしでも美味しくいただけます。ツナの代わりにサラダチキンなどでも良いです。
薄めなくても辛くならないかな?と不安になりますが思いきってぶっかけて下さい。ツナはマヨネーズなしでも美味しくいただけます。ツナの代わりにサラダチキンなどでも良いです。
このレシピの生い立ち
夏のそうめんを栄養たっぷりで食べたい為に作りました。
難しく考えないでネギなしや、ミョウガ無しで作っても結構美味しく頂けます。大葉はあった方が夏らしくさっぱりいただけます。タンパク質はチクワや魚肉ソーセージで代用しても良いです。
難しく考えないでネギなしや、ミョウガ無しで作っても結構美味しく頂けます。大葉はあった方が夏らしくさっぱりいただけます。タンパク質はチクワや魚肉ソーセージで代用しても良いです。