カツオのたたきのカルパッチョ♡

紫たまねぎは薄切り、ねぎと青唐辛子は小口切り、にんにくは縦に薄切りにする。紫たまねぎは水にさらして辛味を抑える。

刻んだにんにく、ねぎ、青唐辛子にオリーブオイルと塩を振っておく。
紫たまねぎをお皿に乗せる。

カツオは好みの厚さにスライスして紫たまねぎの上に並べて塩を振っておく。