卵なしでふわふわ豆腐チキンナゲット♡

木綿豆腐はレンチン→水切りしておきます。

ミキサーで全ての材料を混ぜます。

ミキサーがない方は、ひき肉利用でボールで混ぜてください♪

※落として、弱火で蓋をして5分、ひっくり返して蓋なしで3分くらいがいいかもです(^^)火が通ればOK！

私はお弁当用に粗熱をとって、タッパーなどで保管しています♪
水分が出てきた場合は、クッキングシートなどで拭き取る。

※味は、ソースで変えられるように薄めに作ってあります。