なすの中華炒め
ゅーかฅ•ω•ฅ
作り方
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1
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もも肉～塩コショウ片栗粉をまぶす
人参～5mmの棒状に切る
ネギ～1cmの斜め切る
ナス～縦半分に切り2cmの斜め切り
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2
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ごま油で豚肉を炒め、両面焼けたら野菜を入れさらに炒め、水30cc入れ蓋をして6分蒸す
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3
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〇を加え強火でさらに炒める
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コツ・ポイント
お肉はしっかり焼いた方が美味しいかと
このレシピの生い立ち
ナスの消費ですw
394万
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