超簡単♡回鍋肉ホイコーローの画像

Description

お家で簡単に作れる回鍋肉です!
調味料を混ぜ合わせて野菜と豚肉と炒めるだけです^ ^

材料 (2人分)

200g
2本
にんにく(チューブ)
5cm
しょうが(チューブ)
3cm
ごま油
大さじ1
★甜麺醤
大さじ3
★豆板醤
大さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★塩
ひとつまみ
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りにします。
    ピーマンと長ネギは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ★の調味料は混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、しょうがとにんにくを入れて香りを出します。

  4. 4

    豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。

  5. 5

    次に野菜を長ネギ→キャベツ→ピーマンの順に強火で炒めます。

  6. 6

    野菜が炒まったら弱火にし、★の調味料を入れて全体に混ざるようにします。

  7. 7

    写真

    出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜を強火でサッと炒めます!

このレシピの生い立ち

色んな方のレシピを見て私なりにアレンジしました!
レシピID : 5769013 公開日 : 19/08/02 更新日 : 19/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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nicamom
お好みの味で、本当に美味しく、ご飯ばくばくいっちゃいました。又リピします。
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さかなこども
長ネギを入れ忘れてしまいましたがとってもおいしかったです!また作りたいと思います。
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いかめし321
三回目レポです。ニンジンも入れて。美味しいです
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いかめし321
2回目レポです。簡単で美味しいです

わー!!2回もありがとうございます^ ^