替え玉必須！！冷製☆トマトラーメン

分量外の水をお鍋に沸かし、分量外の塩をひとつまみ。
オクラを茹でて、豚肉をしゃぶしゃぶする。

豚肉は、冷水にとり水分をきっておく。

水に、コンソメを2個入れ、火にかける。
きれいに溶けたら、火を止めトマトジュースを注ぐ。

麺をゆで、冷水でしっかり揉んだら…
急ぎますよ〜

麺を器に盛り
豚肉を盛り盛り
レモンも♪
スープを注いで…
オクラ→鰹節→ごまをトッピング！

最後にポチャンと氷を入れたら食卓へ〜
ピリ辛が好きな方は、お好みで唐辛子をどーぞ！