栄養満点！カボチャのポタージュ

野菜は2～3㎝の乱切りにします。

水大さじ1を加えて、200ｗのレンジに20分かけます。

このまま食べても美味しそうな、ホクホクの蒸し野菜になりました。

ミキサーに野菜・水・コンソメを入れて、滑らかになるまでミキサーにかけます。

盛り付けて、出来上がり。


冷製の場合は、粗熱が取れたら鍋ごと冷蔵庫へ。