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人参、玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにそれを入れて炒める。
そこに、ケチャップ、ウスターソース、カレールー、カレールーが溶けるくらいの水を加えて炒める。
ボウルに薄力粉、水を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜて、ひとまとめにする。
生地を4等分にし、伸ばす。そこに、2を入れて包み込む。
溶き卵を潜らせ、パン粉をまぶして、余熱した210℃のオーブンで18分焼き目がつくまで焼く。そしたら、完成です。