冷しゃぶサラダごまポン酢ソースかけ

玉ねぎは（あればスライサーで）薄切りにして10分水にさらし絞る。わかめは戻し、レタスは食べやすい大きさにする。

①をお皿に盛り付け冷蔵庫で冷やしておく。

ボウルに●を全て入れ、よく混ぜ合わせる。

肉の色が変わり火が通ったらすぐに、キッチンペーパーを敷しいた皿にあげる。

②を冷蔵庫から出し⑤を盛り付け完成。③のソースをかけてお召し上がり下さい。