ポテトたっぷり！濃厚チーズハンバーグ
えりfactory
作り方
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1
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レシピID 5763378のハンバーグを作る
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2
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じゃがいもは5ミリ幅くらいにの棒状に切り水にさらしておく。電子レンジで4分くらい加熱。箸が通るか通らないか位の固さでok
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3
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しめじはほぐしてフライパンで炒める。塩胡椒を適量ふる。
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4
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2のじゃがいもを多めの油で少しカリっとするように炒める。塩胡椒を適量ふる。
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5
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ミニトマトは半分に切っておく。
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6
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1のハンバーグ、3のしめじ、4のじゃがいも、5のトマトをフライパンに入れ★のソースの材料をすべて入れる。
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7
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チーズをハンバーグとじゃがいもにかかるようにのせる。
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8
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チーズが溶けてソースの水分がとんだら火をとめる。（チーズが溶けてる前にソースが焦げ付きそうな時は水を適量足す）
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9
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お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
ソースが焦げ付かないように気をつけてください
このレシピの生い立ち
子供の頃洋食屋さんで食べたチーズハンバーグが忘れられず、再現してみました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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