ノンバター！片栗粉のベリー紅茶ケーキ
Description
バター不使用のヘルシーなケーキです。小麦粉ではなく、片栗粉使用ですが、炊飯器使用でふわふわの仕上がりです。
はるみうた
材料
（８切れ分くらい）
作り方
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1
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冷凍のブルーベリーは、常温に放置して解凍する。（若しくは、電子レンジで解凍機能を使う）
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3
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粉類と紅茶の葉っぱを混ぜ合わせる。（●のもの）
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5
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炊飯器の内側に、サラダ油小さじ１（分量外）を薄く塗って伸ばす。
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6
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④を炊飯器に流し入れ、炊飯ボタンを押す。
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7
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炊き上がったら、出来上がり！炊飯器の底の部分に焼き色がついているので、ひっくり返してお皿にのせる。
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コツ・ポイント
砂糖少な目で甘さ控えめですが、紅茶の香りがするので、あまり気になりません。ブルーベリーの代わりに、りんごでも紅茶の香りと相性がいいです。
ヨーグルトやアイスクリームを添えて食べるとおいしいです。
ヨーグルトやアイスクリームを添えて食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
最近バターが入手困難なので、いっそノンオイルのケーキを作ろうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はるみうた
