モロヘイヤの中華スープ
作り方
コツ・ポイント
中華スープのもとと卵、モロヘイヤだけでも十分美味しいのですが、ネギと鶏肉で香味やだしが加わってさらに美味しくなります。
すりごまやごま油を加えてさらにアレンジも。一晩おくと、モロヘイヤに味がついて柔らかくなります。
すりごまやごま油を加えてさらにアレンジも。一晩おくと、モロヘイヤに味がついて柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
ネギとモロヘイヤを消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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