夏野菜のベーコンスープ♪

具材はすべて角切りにする。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

香りが出たら、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、パプリカ、ベーコンの順に入れて中火で炒める。

水と旨味だしパックを加え、沸騰したらアクを取り、5～10分煮込み、だしパックを取り出して塩コショウで味を調える。

味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。