めんつゆで簡単 炊き込みご飯の画像

Description

めんつゆで簡単に炊き込みご飯!
具材を切って炊飯器に入れるだけで、とってもおいしい炊き込みご飯の完成です。

材料 (4人分)

1本
1枚
1/2パック
3合
めんつゆ
100ml
顆粒和風ダシ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    乾燥椎茸を水に浸けておく。
    (後で戻し汁は使うので、捨てないでください)

  2. 2

    椎茸、人参、こんにゃく、油揚げを千切りにする。

  3. 3

    しめじを手で、食べやすい大きさにほぐしておく。

  4. 4

    炊飯器にお米をセットし、顆粒和風だし、めんつゆを入れ、乾燥椎茸の戻し汁を炊飯に必要な分量まで加える。足りない時は水をたす

  5. 5

    千切りにした具材を炊飯器に加え、炊飯開始する。

  6. 6

    炊き上がったら、具材が上にかたまっているので、バランスよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

もち米を少し入れると、おこわご飯のようになって、それもまたおいしいです。

このレシピの生い立ち

一人暮らしを始める時、おかあさんに教えてもらった簡単だけどおいしいレシピの1つです。
レシピID : 5814976 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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tontonmii
美味しかったです!また作ります(*^^*)
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miyu0305
お釜でm(__)mいつの間に主人が2合食べてて…美味で簡単リピ♪
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キュウ0815
調味料が簡単で美味しかったです♡
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miopis
簡単に美味しく作ることが出来ました!レシピありがとうございます!