ゴーヤとツナの簡単サラダ

ゴーヤとツナの簡単サラダ

Description

すぐに簡単にできるので、ゴーヤの季節に何度も作ります。ゴーヤは茹でずに作った方がシャキシャキして美味しいです。

材料 (3〜4人分)

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1/2個
ツナ缶(サラダオイル漬け)
1個
ポン酢
大さじ1〜2
少々

作り方

1

ゴーヤは3ミリくらいの細切りにして、塩をふりかけ、数分おく

2

玉ねぎはスライスして水につける

3

①のゴーヤを洗って水気を切る

4

②の玉ねぎはしばらくおいてから水気を絞る

5

ゴーヤと玉ねぎとツナ缶のオイルごと全部を混ぜ合わせ、ポン酢で味を整える

コツ・ポイント

うちは生のままでシャキシャキしたのが好きですが、生のまま食べるのが気になる方は、5ミリくらいの厚みに切ってさっと茹でても良いと思います。

このレシピの生い立ち

たくさんゴーヤを頂いた時に、色んな作り方を教わりました。簡単でヘルシーでさっぱり食べられるのでこのサラダはリピートしています。
レシピID : 5817111 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

2021/07/25

写真

ゴーヤの季節です!半分を使ってゴーヤのサラダ。玉ネギは軽く塩を振って水分を切ってから加えました。ツナとポン酢がよく合いますね。

クックID3MMY☆

2020/10/24

写真

サッと湯がきました。苦味は全く無く、ツナの味があと引く美味しさでした。

ゆうりママ

2020/09/12

写真

あっさりと美味しいです!ゴーヤ沢山食べます

マールマル

2020/08/23

写真

子供用にマヨネーズを加えました!!とても美味しい。義理母には、ポン酢のみのレシピを教えると、喜んで作っていました

さわさわえりか

1 2 3 4 5