ダイエットにも☆燃焼系スープの画像

Description

深めのフライパンで簡単に具沢山スープができます。
残り物のお野菜なんでもぶっこんでみてください。

材料 (2人分)

☆肉団子
200g
1個
大さじ1
☆好きな野菜 例
1本
1玉
1本
1束
1株
1本
中華スープの素
大さじ1〜2
大さじ2
醤油
大さじ1
豆板醤
小さじ2
生姜チューブ
3cm
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    肉団子をつくります。
    ひき肉、卵、片栗粉をしっかり混ぜて丸めます。

  2. 2

    油を熱したフライパンで軽く焼き目をつけ、お皿に取っておきます。

  3. 3

    フライパンに切ったニラ以外の野菜と、被るくらいの水、酒を入れます。

  4. 4

    グツグツしてきたら中華スープの素と、肉団子、ニラを入れ、さらに煮込みます。

  5. 5

    味見をして、塩胡椒で味を整えたらごま油を回し入れます。

  6. 6

    お好みで豆板醤と生姜を入れたら完成です。

コツ・ポイント

肉団子を先に焼いて余分な油をとります。
野菜は好きな大きさに切ってください。

このレシピの生い立ち

夫に痩せて欲しくて…
レシピID : 5817382 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぴー★★★
具沢山で大満足♡肉団子は鶏肉で焼かずに入れました。ピリ辛で美味しかったです(^^)
写真
ふみってぃ
ピリ辛で美味しかったです。また作ります(^^)
写真
amycooking
鳥挽き肉でお団子作りました。春雨を入れたら美味しかったです。温まりました〜