プチブール~クルミ・クランベリー・チョコ
作り方
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1
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少量の水(分量内)を電子レンジで温めて◎を溶かしたら分量の水と合わせておく。●を合わせて泡だて器などで軽く混ぜておく。
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4
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フランス粉をまぶしてクープをいれたら庫内にたっぷりの霧吹きをして、220℃に下げて12分焼く。
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コツ・ポイント
丸めるときに生地から具材がでないように気をつけてください。使用のHBはMKのHB-100です。
このレシピの生い立ち
この3つの具材の組み合わせが大好きなので、挑戦してみました!!