♡白菜と玉ねぎとウインナーのマヨ炒め♡

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Description

レシピID:5625603の野菜入れ替えバージョン♪
簡単に手早く作って暑さを乗り越えましょう(*´ω`*)♡

材料 (4人分)

4枚くらい
1個
5〜6本
1袋
調味料
マヨネーズ
大さじ4
塩コショウ
少々
顆粒鶏ガラスープの素
小さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は、芯に近い部分は細切り、葉の部分はざく切りに。
    玉ねぎは、細切りに。

  2. 2

    ウインナーは、一口サイズに。
    しめじは、小房だけに切り落とす。

  3. 3

    調味料を合わせておく。

  4. 4

    フライパンを熱し、白菜の芯に近い部分と玉ねぎを入れ、塩コショウを少々し、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    残りの具材を入れ、合わせ調味料を絡めたら完成♡

コツ・ポイント

今回も油は使っていません♡

味見をしてみて、味が薄いと感じた方は、鶏ガラスープの素を小さじ1程度足して調整してください♡

また、かさ増しに、しめじを使いましたが、舞茸やエリンギ、エノキでも美味しいです♡
無ければ入れなくても◎

このレシピの生い立ち

以前、私が作ったレシピの野菜入れ替えバージョンを作ってみたら、美味しかったので、レシピにしました(*´ω`*)
レシピID : 5819617 公開日 : 19/09/10 更新日 : 19/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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クックRHOO65☆
ご飯に合う!またリピします。
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単身赴任自炊
白菜消費に。キノコなし。美味しい。
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ちゃんこまんさん
リピです!マヨ感が本当しない!クリーミーで美味しいです♪
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snow012
お弁当にウインナー白菜舞茸で、美味しかったです!!