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えびとほうれん草のカレー♫

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Description

焼肉のたれが隠し味♫
食欲がすすむカレーです！

材料 （2人分）

牛肉
200g
えび
6尾
玉ねぎ
4分の1個
マッシュルーム
150g
バター
15g
カレー粉（市販）
70g
ほうれん草
半株
焼肉のたれ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に牛肉、えび、玉ねぎ、マッシュルームを入れてバターを加え、中火で5分炒める

  2. 2

    写真

    鍋に水300㎖を加え、カレー粉を入れて弱火で10分煮込む

  3. 3

    写真

    ほうれん草を一口大に切って鍋に入れ、弱火で5分煮込む。（あれば、隠し味に焼肉のたれ小さじ1をいれる）

  4. 4

    写真

    お皿に盛り、ごはんをいれて完成です♫

コツ・ポイント

隠し味に焼肉のたれを入れると美味しくなります

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余りがちなほうれん草を使った暑い日でも食欲がすすむカレーを考えました！
レシピID : 5827236 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

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えびとほうれん草のカレー♫
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