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鍋に牛肉、えび、玉ねぎ、マッシュルームを入れてバターを加え、中火で5分炒める
鍋に水300㎖を加え、カレー粉を入れて弱火で10分煮込む
ほうれん草を一口大に切って鍋に入れ、弱火で5分煮込む。(あれば、隠し味に焼肉のたれ小さじ1をいれる)
お皿に盛り、ごはんをいれて完成です♫