このレシピには写真がありません

Description

甘めでこどもも喜んで食べるあじつけ

材料 (4人分)

中4つ
3/4個
1本
豚バラうすぎり肉
6枚
400cc
白だし
20cc
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ1
みりん
ひとまわし

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参、豚バラを一口大に切って、この順に鍋にいれる。豚バラは重ならないようにばらしてのせる。

  2. 2

    水200cc白だし20ccをいれ、ふたをして5分煮る。

  3. 3

    ①の醤油大さじ3砂糖大さじ4加えてふたをして10分煮る。

  4. 4

    ②の醤油とみりんひとまわし入れてふたを外して汁気が具材の高さ半分になるまで煮る。途中でおたまで上下をひっくりかえすと良

コツ・ポイント

材料切ったら入れて煮るだけ!炒めず手間もかかりません!

このレシピの生い立ち

なるべく時短でかつ、手間のない作り方にしたくて
レシピID : 5830081 公開日 : 19/09/17 更新日 : 19/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート