ジャーマンポテト

じゃがいもの皮をむき、半分の薄切りにしてフライパンで焼いておく、

半分に切って太めのざく切りにした玉ねぎと下の皮をむいて斜め切りしたアスパラと石づきを取ってバラバラにしたしめじを炒める。

②に塩コショウをしてしんなりしたらベーコンを加え炒める。