キャベツと豚肉の重ね蒸し～ライム風味～

キャベツは洗って水けをきる。トマトとライムは薄切りに。

水を入れ、そこにキャベツ→トマト&ライム→豚肉の順番に材料がなくなるまで重ねる。途中でコンソメキューブを入れておく。

最後にキャベツでふたをするように、全体を覆う。

蓋をして、中火で15分煮る。（念のため水がなくなってこげないように注意する）

火を止めて、全体にコンソメスープがいきわたるように鍋をゆらし少し置いておく。お鍋の中で好きなサイズにカットしたら完成！