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簡単！汁なし☆ピリ辛肉味噌うどん

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Description

イチビキ「八丁赤だし」使用

材料 （2人分）

うどん
2玉
胡瓜
1本
ニラ
1本
■ 肉みそスープ
八丁味噌
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
水
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    肉みその材料を合わせて中火でたまに混ぜて煮詰める

  2. 2

    写真

    ニラを短く切る
    胡瓜を斜め薄切りにして千切り
    うどん、胡瓜、肉みそ、ニラを重ねて完成

コツ・ポイント

ニッスイ冷凍さぬきうどん使用
袋を少し切ってレンジ600w3分半チンでＯＫ

このレシピの生い立ち

八丁肉みそで「まぜうどん」に挑戦
レシピID : 5842103 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

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だんどり亭
簡単！汁なし☆ピリ辛肉味噌うどん
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