詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヤミツキ！簡単バターチキンカレー

ヤミツキ！簡単バターチキンカレーの画像

Description

冷蔵庫の中にある材料とフライパンひとつで簡単に出来るけど、味は本格派！！
トマト入れ忘れてたので追加です！

材料 （2人分）

鶏モモ肉
1枚
☆無糖ヨーグルト
200g
☆おろしニンニク
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
☆カレー粉
大さじ1
☆塩麹
小さじ1
玉ねぎ
1玉
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1
○カレー粉
大さじ1
○醤油
大さじ1
○蜂蜜
大さじ1
バター
大さじ1
トマト
1個

作り方

  1. 1

    《下準備》
    ビニール袋に☆の材料を全て混ぜ入れ、そこにぶつ切りにした鶏モモ肉を入れ冷蔵庫で2〜3時間程度寝かせておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかける。

  3. 3

    ニンニクの香りが出たら中火にし粗みじん切りにした玉ねぎを投入。
    大さじ1程度の水（分量外）を入れ、軽く色付くまで炒める

  4. 4

    ○の調味料と刻んだトマト❶を調味液ごと❸のフライパンに入れ、鶏肉に火が通るまで（約10〜15分）煮込む

  5. 5

    仕上げにバターを入れてひと混ぜしたら完成！

コツ・ポイント

塩麹は無ければ良いですが、あればさらにお肉が柔らかくなります
お皿に盛ったご飯にスライスアーモンドと粗挽きコショウを掛けてお家カフェ風に♡
トマトが無い場合はケチャップ大さじ一杯で代用しても

このレシピの生い立ち

余ったヨーグルトを何か使い道無いかなと。
レシピID : 5842380 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年11月18日
初れぽ
写真
けろぺこ
美味しかったです！簡単なのでまた作ります^ ^
つくれぽを書く

( )
さっちの台所
ヤミツキ！簡単バターチキンカレー
by さっちの台所