1歳〜幼児食☆簡単!野菜チキンナゲット
Description
れんこんのすりおろしが入っているので、外はカリッと中はフワトロ!幼児も食べやすいです。大人もつまみ食いが止まらない笑
材料
(一口サイズ20〜30個分)
作り方
コツ・ポイント
月齢に応じて野菜の分量を肉より多めにすると、野菜の水分で柔らかなナゲットになります。
鶏ひき肉は、脂身の少ない鶏ムネひき肉と、モモひき肉を半量ずつ使っています。
玉ねぎは火を通してもけっこうにおいが気になるので入れないほうがいいです。
鶏ひき肉は、脂身の少ない鶏ムネひき肉と、モモひき肉を半量ずつ使っています。
玉ねぎは火を通してもけっこうにおいが気になるので入れないほうがいいです。
このレシピの生い立ち
1歳を過ぎ、食べムラが出てきた娘へ揚げ焼きを解禁。
つなぎに豆腐を使うとハンバーグなども全然食べてくれないので困った…
代わりにれんこんのすりおろしにしたところ、パクパクと食べてくれました。
つなぎに豆腐を使うとハンバーグなども全然食べてくれないので困った…
代わりにれんこんのすりおろしにしたところ、パクパクと食べてくれました。