サクサク♡苺のタルト

薄力粉と片栗粉は合わせてふるっておく。
室温に戻したマーガリンを泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる。

溶き卵を少しずつ加え混ぜ、ふるった粉類を加えてゴムべらでさっくり混ぜる。ビニール袋でぴったり包んで冷蔵庫で１時間寝かせる。

生地をビニール袋の上から麺棒でのばし、マーガリンをぬったタルト型に敷き詰める。冷蔵庫で30分寝かせる。

生クリームに砂糖を加えて硬めにホイップして、タルト台に流す。洗ってへたを取り、水分を拭き取ったいちごをぎっしり並べてできあがり♪