今が旬 秋生鮭のマリネ

ステンレス鍋に調味料を入れて一煮立ちします

お好きな材料を揃えます
レモンと玉ねぎは必須です

全て薄くスライスします

片栗粉を入れます

ビニールの口を閉めてシャカシャカします
全体に粉をまぶします

マリネ液の粗熱が取れたらスライスした野菜を入れて混ぜます

揚がったらどんどんマリネの中に入れます

全体を混ぜて粗熱がなくなったら冷蔵庫でしっかり冷やします

出来上がりました^_^