簡単、冷凍唐揚げで親子丼!

簡単、冷凍唐揚げで親子丼!

Description

時間が無い時の簡単ご飯!

材料 (4人分)

冷凍唐揚げ
約10個
玉ねぎ
1〜2個
えのき
1袋
豆苗
1/2パック
5〜6個
☆醤油
適量
☆砂糖
適量
適量
☆水
適量
適量
約小さじ1〜2
ご飯
適量

作り方

1

レンジで、唐揚げを温めておく。玉ねぎ、えのき、豆苗を細切りしておく。卵をボウルに入れ、軽く混ぜておく。

2

写真

フライパンに野菜を入れ、☆調味料を入れて煮立たせる。野菜に火が通ったら、唐揚げを入れる。

3

写真

全体に味が染みたら、卵を回し入れ蓋をする。卵がいい感じになったら、火を止める。ご飯の上に乗せて、出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は、家にある物で。唐揚げは温めたら、一口サイズに切った方が食べやすく、すぐに味が染みます。味付けは、お好みで甘辛に。

このレシピの生い立ち

少しでも時間短縮で、作りたかったから。
レシピID : 5859361 公開日 : 19/10/08 更新日 : 19/10/08

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