大豆のマリネサラダ

冷たくしてどうぞ♪

材料 (2~4人分)

大豆の水煮
1缶
ハム
4~5枚
レタス
適量
玉ねぎ
4分の1個
香味野菜
少々
大2
大2
しょうゆ
小1
少々
少々

1

香味野菜(しょうが等)と大豆をゆでる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす

2

調味液に玉ねぎ、大豆を漬け込む。レタスは千切り、ハムは細く切る。

3

食べる直前に②にレタス、ハムを加えてあえる

コツ・ポイント

好みでオリーブ油を加えても(^_-)b

このレシピの生い立ち

レシピID : 58595 公開日 : 02/06/27 更新日 : 02/06/27

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