材料3つの簡単滑らかプリン♪

材料3つの簡単滑らかプリン♪

Description

家にあるものだけでさっと作れる『口溶け滑らかプリン』

材料 (3〜4個分)

牛乳
250cc
2個
砂糖
大4

作り方

1

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【砂糖大1・水大2】を煮詰め、容器に入れる
※茶色くなったら火を止めて、余熱で仕上げましょう

2

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【砂糖大2・卵2個】【牛乳250cc・砂糖大1】各々ボウルに入れすり混ぜ

3

写真

卵液を茶こしでこしながら牛乳のボウルに入れ、混ぜた後容器に入れる

4

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沸騰したお湯につけ、鍋の蓋をし弱火10分、火を消して10分蒸らす

5

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冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

★容器に入れる時もこすと、更に滑らかな仕上がりになります
★小さめ容器(奈良の大仏プリン)で4個できます
★カラメルは容器に入れたら固まり偏りますが、最後には溶けて平たくなるのでご安心を♪

このレシピの生い立ち

夜中にどうしてもお菓子を作りたくなり、家にあるものだけで本格的に作りたかったので♪
レシピID : 5864785 公開日 : 19/10/12 更新日 : 19/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/21

First tsukurepo mark
写真

簡単にできました♡ 次はもう少し甘めに作ってみます!

おもち○