きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ

きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ

Description

手軽にカニかまを使った、さっぱり美味しい中華風の酢の物です。

材料 (4人分)

きゅうり
2本
カニかま
100gくらい
■酢
大さじ1
■砂糖
大さじ1/2
■塩
ひとつまみ
■白すりごま
大さじ1
■しょうゆ
大さじ1
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りからせん切りにする。カニかまは粗くほぐしておく。

  2. 2

    ■のごま酢を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    食べる直前にあえる

コツ・ポイント

好みでラー油や鷹の爪など少々加えてピリ辛にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏場によく登場するきゅうりの酢の物を中華風にしてみました。
レシピID : 586587 公開日 : 08/06/08 更新日 : 08/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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黒豆にゃんこ☆
少し塩を振って水気を絞って作りました。美味しかったです♪
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shiiffon
めちゃくちゃ美味しかったです!子どももたくさん食べてくれました。
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ゆけり3兄弟
お酢(我が家は米酢使用です)(*´˘`*)だーい好き❣❣です。美味しいごま酢和えでした。ご馳走様でした❣️
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あるぺんちゃん
簡単で美味しかったです(^^)

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