きゅうりとカニかまの中華風ごま酢あえ

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Description

手軽にカニかまを使った、さっぱり美味しい中華風の酢の物です。

材料 (4人分)

2本
100gくらい
■酢
大さじ1
■砂糖
大さじ1/2
■塩
ひとつまみ
■白すりごま
大さじ1
■しょうゆ
大さじ1
■ごま油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りからせん切りにする。カニかまは粗くほぐしておく。

  2. 2

    ■のごま酢を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    食べる直前にあえる

コツ・ポイント

好みでラー油や鷹の爪など少々加えてピリ辛にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏場によく登場するきゅうりの酢の物を中華風にしてみました。
レシピID : 586587 公開日 : 08/06/08 更新日 : 08/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆるмαмα
材料があればパパっと作れてこってり料理の箸休めにも最適ですね✨
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lalilulelo
ごま酢いいですね😙ワカメも入れてポン酢で味付け🤗美味しい一品ができました🤤ごちそうさまでした🥰
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Faiza
今日も美味しく出来ました♪ありがとう♪
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ロコスモコス
ゴマ油がきいてて美味しかったです⭐︎ ごちそうさまでした!