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♪肉団子鍋♪

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Description

豚ひき肉のうまみがじわっ〜！

材料 （4人分）

作り方

  1. 1

    沸騰したスープに野菜、しらたきを入れる。

  2. 2

    再び煮立ったら、ひき肉を加える。味付けなしで一口大に丸めながら落とし込んでいく。

  3. 3

    アクを取り食べ頃まで煮る。

  4. 4

    最後に豆腐を入れる。

  5. 5

    ★2019/10/22
    「肉団子鍋」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

来客時には必ず作ります。
みんなの一言目は「うまっ！」
最後の雑炊ももちろん「うまっ♪」

このレシピの生い立ち

三元豚ひき肉の定番料理です。
レシピID : 5869273 公開日 : 19/10/15 更新日 : 21/07/27

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♪肉団子鍋♪
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