キャベツたっぷり☆お味噌汁

Name: キャベツたっぷり☆お味噌汁
Yield: 5人分
Ingredients: キャベツ 4分の1; えのき 2分の1袋; 油揚げ 2枚; 木綿豆腐 1丁; ＊ほんだし 小2; ＊味噌 大1

Description

千切りキャベツのたくさん入ったお味噌汁☆油揚げとの相性もバッチリ☆

4分の1

2分の1袋

2枚

1丁

＊ほんだし

小2

＊味噌

大1

味噌を入れた後に沸騰させると濁るので、沸騰寸前で火を止めて。
豆腐を入れると水分が出るので、様子を見て、全体量の水を足してみてね。

晩御飯の回鍋肉のキャベツの残りでがあったので☆
子供が小さい頃は、キャベツと豆腐オンリーの味噌汁が大好きだったので、大きくなってからは、油揚げやえのきを足しました。

レシピID : 5870625 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/15

1件 (1人)

2019年10月31日

初れぽ

しみじみ美味しかったです(*^^*)