ポン酢で超簡単ダレ!◆秋なすの中華浸し
作り方
-
-
1
-
2019、11/4
秋茄子人気検索トップ10入り!
感謝❤︎
-
-
-
2
-
なすの皮が硬くて歯ざわりが悪い場合は、ピーラーでしましまに剥いて下さい
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油大さじ1強をひいてなすを入れ、蓋をして焼いていく、途中水を大さじ1回しかけると火が通りや安くなります
-
-
-
6
-
焼いた面を上にしてサラダ油大さじ大盛りIを足して蓋をし、もう片面こんがりと中まで火を通す
-
-
-
7
-
こんな感じで全体がくったりとしたらOK!
-
-
-
8
-
ナスが熱いうちにタレに漬ける、しばらく置いて染みたら食べても良いですが、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです!
-
-
-
9
-
切ったネギを少し取っておいて、ごまと一緒にトッピングしました♪
-
-
-
10
-
レシピID : 2817569
秋なすを使って◆なすの簡単中華浸し
をポン酢仕様で超簡単ダレで作りました!
-
コツ・ポイント
焼く時の油多めでナスに油を染み込ませるのがコクが出て美味しさのポイント♪
このレシピの生い立ち
ピーマンやキュウリを焼いて一緒に漬けても美味しい!
つくれぽでご感想お待ちしてますッ(*´꒳`*)♪
つくれぽでご感想お待ちしてますッ(*´꒳`*)♪