簡単、美味しい漬け丼!の画像

Description

飽きずに沢山食べれてお腹いっぱいに!

材料 (4人分)

適量
醤油
100ml
みりん
100ml
適量
マヨネーズ
適量
4個
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    醤油とみりんを1:1の割合で合わせる。好きな刺身を醤油ダレに1日以上漬け込む。今回は、シーラ。(頂き物)

  2. 2

    レタスを一口大に千切る。キャベツの千切り(今回は、購入品)。アボカドを細切りしておく。

  3. 3

    どんぶりに、酢飯(ご飯でもOK)をつぎ、少しつけダレとマヨネーズをかける。その上にレタス、キャベツを乗せる。

  4. 4

    写真

    その上に漬け込んでいた魚、アボカド、温玉を乗せて、マヨネーズをかけたら、出来上がり。

コツ・ポイント

漬けダレは、魚の量に合わせて調整して下さい。1日以上置いた方が味が染みて美味しいです。魚が沢山ある時にオススメです。

このレシピの生い立ち

すごく大きいシーラをもらったので。
レシピID : 5873890 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/18

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