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今回は、「プラス糀 糀甘酒の素」を使います。
かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、3cm角に切って所々皮をむき面取りをする。
鍋に皮目を下にしてかぼちゃを並べ、【A】を注ぎ火にかける。沸騰したら弱〜中火に落として落としぶたをして7分ほど煮込む
落としぶたを外してしょうゆを加え、煮汁が1/3くらいになるまで強火で煮飛ばす。
優しいお味で旨味たっぷりの満足度が高い煮物ですよね☆彡
ありがとうございます!自然な甘みが嬉しいですよね♪つくれぽ感謝です!