セロリときのこの黒酢炒め。
作り方
コツ・ポイント
高速で仕上げてしゃきしゃきにしてもいいし、くったりとなるまで炒めてもいいです。お好みで。黒酢はこの量だと酸っぱくないです。加えてから少し、水分を飛ばすように焦がしてから全体を混ぜます。食べる前にごま油を数滴落としてもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
8 June 2008。味付けご飯とあう、さっぱりしたおかずを食べたくて。
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