ハロウィンクッキング2019＠つくば市
Description
♪親子で作ろう♪エコクッキング
つくば市
作り方
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1
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■つくば野菜たっぷりカレー
野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にサラダ油を入れ、たまねぎとひき肉を炒める。肉に火が通ったら、残りの野菜を炒め、油がまわったら水を入れて煮る。
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3
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野菜が煮えたら人を止めて、カレールウを入れる。ルウが溶けたら、再度火にかけて煮る。
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4
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■ごろごろサラダ
人参は皮をむき、さつまいもは皮ごと、きゅうり・チーズをそれぞれ１ｃｍ角に切る。さつまいもは水にさらす。
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5
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さつまいもと人参はゆで、水気を切った後、(A)で下味をつける。
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6
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４・５に(B)を加えて、混ぜ合わせる。
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7
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■マシュマロヨーグルト
マシュマロを４等分にカットし、ヨーグルトのパックに入れる。
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8
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食べやすい大きさに切ったバナナとドライフルーツを加えたら、パックごと冷蔵庫で冷やす。
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9
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マシュマロが均等になるように盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
野菜はお好みで♪
このレシピの生い立ち
栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。ぜひご家庭でもお試しください。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
つくば市
