鶏肉のチリソース炒め
ひまわり。chan
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさにカットして、下味を揉み込む
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2
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油(分量外)をひいて炒める。
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3
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野菜を加えて更に炒める
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4
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鶏肉に火が通るまで蒸し焼きにする。炒めて火が通っていたら、飛ばしてください。
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5
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★豆板醤、★ニンニク、★ネギのみじん切りを入れて更に炒める。香りが出てきたら、調味料を加える
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6
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全体に絡まったら出来上がり♪
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7
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前日の唐揚げを再利用♪
お弁当にも♪
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジ色々♪ジャガイモ、サツマイモなどはレンチンしてから絡めると時短です。
ネギ、ニンニク、豆板醤は後入れ♪
ネギ、ニンニク、豆板醤は後入れ♪
このレシピの生い立ち
エビチリ味で鶏肉や野菜を食べたくてアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひまわり。chan
