ラム肉の糀甘酒しゃぶしゃぶ鍋

今回は、「プラス糀 糀甘酒」「プラス糀 無添加 糀美人」を使います。

白菜、水菜はざく切りに、もやしは目立つひげ根を取り除き、長ねぎ、しいたけは薄切りにする。

【B】を混ぜ合わせてごまみそだれを作る。

食べ終わった鍋のスープに、下ゆでした中華麺を加え、「プラス糀 無添加 糀美人」を適量加えて味をととのえる。