豚こま肉で節約&簡単ポークチャップ

豚こま肉で節約&簡単ポークチャップ

Description

豚こま肉を使った節約ポークチャップです!
簡単にできて美味しく子どもにも大人気の一品です!
トップ10入り感謝です!!

材料

豚こま肉
300g
玉ねぎ
2個(お好みで)
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
○ケチャップ
大さじ3
○醤油
大さじ1
○砂糖
小さじ1
バター
5〜10g

作り方

1

玉ねぎは薄切りにします。
豚こま肉は☆の調味料をもみ込み10分おいて、片栗粉をまぶします。

2

写真

フライパンに油をひいて中火で玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透明になってきたら、豚こま肉を加えて炒めます。

3

具材を端に寄せて空いたところに○の調味料を加えて、○の調味料だけを炒めて酸味を飛ばします。
(フツフツするまで)

4

写真

全体を混ぜ炒めます。
最後にバターを加えて混ぜ炒めます。

5

器に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

ケチャップの酸味を飛ばすことでまろやかで美味しい味になります☆

このレシピの生い立ち

ケチャップ味が大好きな子どもたちの為に☆
レシピID : 5903680 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/12/27

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