疲労回復!むね肉とキャベツのスープ

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Description

ロールキャベツ風味

材料 (2人分)

1/2枚
コンソメ
小さじ2
黒胡椒
少々
500cc
下味
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをひと口大に切る
    さっと水洗いしてレンジ600w2分半チン

  2. 2

    写真

    肉をひと口大に切って下味を揉み込んでおく

  3. 3

    写真

    油少々で肉を軽く炒める

  4. 4

    写真

    キャベツ、コンソメ、黒胡椒を水から煮る

  5. 5

    写真

    沸騰したら中火で3分
    肉を加えて2分

コツ・ポイント

黒胡椒たっぷりがオススメ!
香辛料を加えるならタイムがオススメ!

このレシピの生い立ち

肉の中で疲労回復成分が多いのはむね肉!
シンプルなスープに仕上げました
レシピID : 5904031 公開日 : 19/11/09 更新日 : 19/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆう★ダイエット中
レンジ時短の間に肉焼けて◎(めも、胸150gキャ1/4水500)
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月✳Iris
いい鳥のお出汁が出てます♡
初れぽ
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縞しま星人
残り物の人参も。子供もごくごく飲んでくれました!やさしいお味♪