豚バラと水菜&白菜で☆和風だしの焼うどん

白菜は、芯は棒状・葉はザク切りに分けます。椎茸は薄切り、ネギは斜め薄切り、人参は棒状、水菜は4ｃｍ幅に切ります

うどんをレンジで少し温めます。（袋に少し切れ目を入れて１玉1分目安）

フライパンを熱して、豚バラ→白菜に芯→人参→椎茸＆ネギの順に炒め合わせたら、白菜の葉をのせて、

その後フタを開けて、ごま油と水菜を炒めてから温めたうどんを入れます。★で調味しながら炒め合わせます。

器によそったら、鰹節をたっぷりかけてください。

中村ベーカリーさんが、野菜たっぷりに作って初れぽ下さいました♪いつも素敵なお膳で参考になります♡ありがとうございます♡

ゆるキャラママさん♪水菜&冬野菜たっぷりに作って下さり有難う♡ゆで卵のあかりマヨとのWレポ、フォローも感激でした⁎⁺˳✧

→息子さんお二人は春休み中？ランチの用意等忙しいですね。お役に立てるレシピがあったら嬉しいです。