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ヨーグルトを一晩ザル等に置き水切りしておく。要冷蔵庫保管
チョコを湯煎で溶かしブランデーをいれる
薄力粉、純ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
室温にしたバターに砂糖をいれ、白くなるまでまぜ、少しずつ卵を入れる水切りヨーグルト、チョコ、おからの順で混ぜる
最後に粉類を入れさっくりしっかりまぜ、170度で40分粗熱とり、粉糖または純ココアふりかけて完成
098ipo
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