焼飯の画像

Description

卵を先に炒めることでパラパラに仕上がる焼飯です

材料

1/2個
1/3
好きなだけ
2個
大さじ2
2人分
塩 胡椒
少々
ガラスープの顆粒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ 人参  パプリカをみじん切りする
    ウィンナーは輪切り

  2. 2

    写真

    サラダ油ー大さじ2を入れ火にかける
    卵2個を入れ油と絡ませる

  3. 3

    写真

    卵をよけて野菜を入れて一緒に炒める

  4. 4

    写真

    しっかり炒める

  5. 5

    写真

    卵と野菜が炒まったらご飯を入れて炒める

  6. 6

    写真

    ご飯を切るように野菜と絡むように炒める

  7. 7

    写真

    ご飯がバラバラになったら
    ガラスープの顆粒  小さじ2
    炒める

      

  8. 8

    写真

    しょうゆ  小さじ1
    炒める

コツ・ポイント

時間をかけてこげないように炒める

このレシピの生い立ち

初めて先輩となる人に教えてもらいました
レシピID : 5908161 公開日 : 19/11/12 更新日 : 19/11/12

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