お弁当にも！簡単ポークソテー
sachi825
作り方
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1
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豚肉は筋切りをして、両面を叩いて、両面に塩コショウをした後、両面に茶漉しなどで薄く小麦粉を振っておく
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2
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サラダ油を熱したフライパンに1を入れて、両面弱めの中火で焼いて中まで火を通し、◎を加えて全体に絡める
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3
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冷めたら食べやすい大きさにカットしてお弁当に詰め、フライパンに残ったソースをかけて、胡麻を振ったら出来上がり！
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4
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『厚切り豚ロースガーリックジンジャーソテー』（レシピID : 4332784 ）
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5
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『豚ロースのソテー』（レシピID : 2434100）
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6
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『ポークソテー マスタードクリームソース』（レシピID : 4343483）
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7
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『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 4031854 ）
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コツ・ポイント
今回豚肉は、ミートテンダーライザーを使って繊維を断ち切ってます（フォーク可）
今回ソースは、お好み焼きソースを使用してますが、中濃ソースやとんかつソースなど、お好みのソースをお使い下さい
今回ソースは、お好み焼きソースを使用してますが、中濃ソースやとんかつソースなど、お好みのソースをお使い下さい
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！
sachi825
