春巻〜中身はカンタン春雨炒め〜
kupipu_rin
作り方
コツ・ポイント
五香粉とオイスターソースで中華感が増すので、野菜は家にあるもので大丈夫だと思います。ニラ入れても美味。
春雨はカットされて、小分け包装されているものを使っています。重さはわかりませんが、カットされた状態で片手でギュッと掴めるくらいの量です。
春雨はカットされて、小分け包装されているものを使っています。重さはわかりませんが、カットされた状態で片手でギュッと掴めるくらいの量です。
このレシピの生い立ち
春巻は私にとって、最後の晩餐にしたいほどの大好物☆これは母が作ってくれてた思い出の春巻と思っていましたが、母曰く、レシピ考案者は幼かった私だそうで、私が春雨入れて、卵入れてとリクエストしたそう…
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