チャーシューひき肉ライスの画像

Description

魅惑のおうちカフェごはん♬

材料 (1人分)

1/4個
ニンニク(チューブ)
小さじ1
生姜(チューブ)
小さじ1
輪切り唐辛子
小さじ1
ごま油
大さじ1
焼肉のタレ
大さじ2
カフェサイズ
チャーシュー
2枚
紫キャベツのマリネID6660188
適量
適量
ガリの千切り
適量
適量
1個

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油・玉ねぎを入れてコールドスタート。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりとしたらニンニク・生姜・唐辛子を入れてコールドスタート。

  4. 4

    写真

    豚ひき肉を入れて炒める。

  5. 5

    写真

    ポロポロになったら焼肉のタレを入れて炒める。

  6. 6

    写真

    出来上がり。

  7. 7

    写真

    木のお皿にご飯を盛り付けて、ご飯の上にチャーシュー・【6】のひき肉炒めをのせる。

  8. 8

    写真

    紫キャベツはのマリネ・紅生姜・千切りにしたガリ・カイワレを添えて、ひき肉炒めの上に温泉卵をのせる。

  9. 9

    写真

    温泉卵がとろぉり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひき肉炒めとチャーシューのがっつりプレート。
レシピID : 5924197 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/05

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