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にんじんと玉ねぎ等お好みの具材を微塵切りにする。みじん切り器がある方は全て入れてスイッチオン!
ボウルに①と鶏ひき肉、豆腐、片栗粉を入れて粘りが出るまで手で混ぜる。
★を混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひき、中火で両面に焦げ目をつける。
弱火にして蓋をし、火が通るまで焼く。
フライパンに★を投入して照りが出るまで焼く。
盛り付ける